云南大叶种·乔木古树白茶时间果

时间果：茶也是食品，原料决定品质！

云南白茶

   云南白茶，主要产地于云南澜沧江流域地区。选用的是云南大叶种群体树种乔木树茶制作，这种茶树都是实生苗，也就是我们常说的有性繁殖。尤其是树龄上百年的古茶树，根系十分发达，树大根深，可以深入土壤，吸收土地深层更多的营养物质。想必比起大白毫、秧塔大白茶-龙须贡茶，大家对“月光白”、“月光美人”的名头会更清晰一些。

【工艺】

云南古树白茶的工艺更加简单，大部分采用通风萎凋风阴干的制作方法，在背光的房间内，将采回的鲜叶摊晾在竹席上。

【外形】

云南白茶，最大的特点就是叶片上一黑一白，色差非常明显，芽头尖细，毫毛短顺。

【香气、滋味】

云南古树白茶的滋味更加饱满，鲜醇度、回甘、花果香更突出。

云南大叶种·古树白茶

古树月光白

采摘自云南省临沧凤庆平河村（世界茶树发源地）海拔2000-2500米的“时间果”自有古茶树群落。树围在750px-2000px之间，树龄百年以上，本色纯料春茶，完全自然萎凋，月光风凋而成。无任何人为工艺，保持茶叶原始本真，亦称为：无为茶。

【营养成分】

白茶既含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素等普通营养成分，又含有茶多酚、儿茶素、氟元素、黄酮类化合物、茶多糖、茶氨酸、咖啡碱、茶叶皂苷等功能成分。

【功效】

白茶的药效性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压解脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症、具有独特、灵妙的保健作用。

白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

【宜食】

白茶性清凉，素有“三年药七年宝”之称。白茶具有退热降火的功效，胃“寒”者则要在饭后饮用。

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源于世界茶源地，古茶树博物林 高海拔 日照长  云雾缭绕 土壤肥沃